Na Palackého náměstí u zastávky autobusu otevřel nový stánek s kávou. Jedná se o obnovu dlouhodobě nevyužívaného objektu, který byl v minulosti novinovým stánkem, ale dlouhou zůstal prázdný.
Nový provozovatel má záměr provozovat v objektu menší občerstvení se zaměřením na kvalitní kávu a doplňkový sortiment, zejména drobné pečivo a jiné teplé nápoje. K dispozici jsou sladkosti, jako jsou sušenky nebo malé dezerty, které slouží jako doplněk ke kávě.
Stánek má sloužit především pro „to go“ občerstvení bez delšího posezení, i když za stánkem je možnost se posadit.
Stánek nabízí široký výběr kávových specialit připravovaných z vlastní směsi zrn, která je tvořena přibližně z 85 % arabikou a z 15 % robustou a pochází z lokální pražírny. V nabídce jsou klasické varianty jako espresso, espresso lungo a doppio, americano, cappuccino, café latte, flat white i filtrovaná káva. Nechybí ani ledová káva a možnost volby alternativních rostlinných mlék.
Vedle kávy stánek nabízí také matchu, a to zejména ve formě matcha latte, včetně ledové varianty, případně ochucené sirupy. Z dalších nápojů je k dispozici horká čokoláda a chai latte. Nápoje lze dochutit různými sirupy, například vanilkovým nebo karamelovým, případně dalšími sezónními příchutěmi.
Palackého náměstí jako střed Řečkovic
Palackého náměstí je významným veřejným prostorem Řečkovic, kde se nachází zastávky městské hromadné dopravy (linky 42, 65, 70, 90 a 304) i další občanská vybavenost.
Obnovení provozu ve stánku zapadá do širších úvah o postupném zlepšování využití náměstí a doplnění základních služeb v této části Řečkovic v souvislosti s úpravami veřejného prostoru v centrální části Řečkovic a Mokré Hory.
Provoz stánku má fungovat v běžném denním režimu od pondělí do pátku (7:30-18:00) a od soboty do neděle (9:00-18:00).
Celkově stánek působí jako moderní kávový koncept zaměřený na kvalitní suroviny, ruční přípravu a příjemné posezení v parku.